Herkunft
Prunus dulcis, auch als Mandelbaum bekannt, stammt ursprünglich aus Westasien und Nordafrika. Der Baum hat sich dank der menschlichen Migration und des Handels nach Südeuropa und in andere Teile der Welt, einschließlich Kalifornien, ausgebreitet.

Merkmale
Prunus dulcis ist ein sommergrüner Baum, der bis zu 10 Meter hoch werden kann. Die Blüten erscheinen früh im Frühjahr und sind weiß bis rosa. Die Mandeln wachsen in einer harten Schale, die mit einer grünen, samtigen Haut überzogen ist. Die Pflanze produziert essbare Samen, die Mandeln, die reich an Öl sind.

Pflege
Prunus dulcis benötigt zum Wachsen viel Sonnenlicht und einen tiefgründigen, gut durchlässigen Boden. Der Baum ist sehr trockenheitstolerant, muss aber in der Anfangszeit regelmäßig gegossen werden. Es ist wichtig, den Baum im späten Winter oder frühen Frühjahr zu beschneiden, um das Wachstum zu fördern und die Fruchtproduktion zu verbessern.