Laurus nobilis oder Lorbeerbaum ist im östlichen Mittelmeerraum heimisch. Die Blätter des Lorbeerbaums sind sehr bekannt für ihren Duft und ihr Aroma. Das macht die Pflanze zu einem guten Lufterfrischer für den Garten oder das Büro. Darüber hinaus können Sie Lorbeerblätter in zahlreichen Rezepten verwenden.
| Herkunft | Mittelmeerraum und Asien | Wasserbedarf | Erde feucht halten, nicht austrocknen lassen |
| Position | Hell bis sonnig | Ernährung | Zweimal im Jahr düngen, nicht im Winter |
| Pflege für | Abgestorbene Blätter entfernen, ggf. beschneiden | Giftig | Nein |
Der Boden des Lorbeerbaums muss ständig feucht gehalten werden. Wenn die Wurzel austrocknet, wird sie absterben. Auch im Winter sollte der Lorbeer weiterhin ausreichend gegossen werden (alle 4 bis 5 Wochen). Achten Sie darauf, dass keine Wasserschicht im Topf zurückbleibt, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
Lorbeer gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten, aber achten Sie darauf, dass die Pflanze immer genügend Licht bekommt. Obwohl der Lorbeer nicht winterhart ist (Temperaturen bis -5 °C), kann er die zunehmend wärmeren Winter in den Niederlanden überstehen. Wenn Sie jedoch kein Risiko eingehen wollen, stellen Sie den Lorbeer an einen kühlen, frostfreien Ort.
Lorbeerbäume müssen nicht sehr oft umgetopft werden: Im Durchschnitt brauchen sie alle 4 bis 5 Jahre einen neuen Topf. Wählen Sie also gleich einen schönen Topf, an dem Sie jahrelang Freude haben werden! Im Topf braucht der Lorbeer einen humusreichen, gut durchlässigen Boden. Hierfür eignet sich Universal-Blumenerde.
Lorbeer wird am besten im Frühjahr (April) und ein zweites Mal im Juli gedüngt. Verwenden Sie dazu einen Langzeitdünger. Überprüfen Sie die richtige Dosierung auf der Produktverpackung. Im Winter ruht das Wachstum und der Lorbeer braucht keine zusätzliche Nahrung.
Ein Rückschnitt ist notwendig, wenn die Größe des Lorbeers reduziert werden soll oder eine bestimmte Form gewünscht wird. In diesem Fall ist die Zeit von Januar bis März ein guter Zeitraum. Ein regelmäßiger Rückschnitt sorgt dafür, dass keine kahlen Stellen entstehen. Dennoch ist es keine Katastrophe, wenn zu lange nicht beschnitten wird. Lorbeer verträgt einen kräftigen Rückschnitt. In diesem Fall sollten die Zweige bis zum Stamm oder Hauptast abgeschnitten oder abgesägt werden.
Der Lorbeer ist im Allgemeinen eine robuste Pflanze, die jedoch manchmal von Schädlingen befallen werden kann. Im Folgenden finden Sie 3 Arten von Schädlingen, an denen sie leiden können, wie man sie erkennt und wie man sie entfernt.
Schildlaus - Braune, oval-runde Platten auf der Unterseite der Blätter. Sie können diese vorsichtig wegkratzen.
Blattfloh - Die Blattränder rollen sich ein und werden gelb. Entfernen Sie die Blätter von der Pflanze.
Blattlaus - Die Blätter werden klebrig und schwarz. Verwenden Sie ein chemisches Mittel zur Bekämpfung von Blattläusen.
Lorbeerblätter sind nicht giftig, ganz im Gegenteil! In der Küche werden sie häufig zum Würzen von Gerichten verwendet. Hinweis: Nicht zu verwechseln mit Lorbeer, der giftig ist und nicht zum Kochen verwendet werden darf.
Der Laurus Nobilis oder Lorbeerbaum ist im östlichen Mittelmeerraum beheimatet. Aufgrund des Geruchs und Geschmacks, den der Baum verströmt, ist er sehr bekannt geworden. Der Lorbeer ist auch als Symbol für Weisheit und Ruhm bekannt. In der freien Natur werden die Bäume bis zu 12 Meter hoch.
Neben dem Lorbeerbaum können Sie auch einen Lorbeerstrauch kaufen. Auch sie ist im Mittelmeerraum beheimatet. Die Blätter des Strauches sind für ihren köstlichen Geruch und Geschmack bekannt. Es ist daher ein guter Lufterfrischer für Ihr Büro oder Ihren Garten. Lorbeerblätter eignen sich auch hervorragend für verschiedene Gerichte.
